¿Cómo desinstalar totalmente Outlook 2000?

Hola a todos:
Es la primera vez que posteo en este grupo, aunque de vez en cuando le echo
un vistazo.
Mi problema es el siguiente: he configurado outlook 2000 de una forma en
concreto, pero no me ha dado el resultado esperado. Pues bien, lo he
desinstalado (panel de control - agregar o quitar programas...) y lo he
vuelto a instalar, pensando que iba a volver todo a la normalidad, pero no
fue así, por lo que creo que la configuración anterior debe de mantenerse
archivada en algún sitio.
¿Cómo puedo desinstalar totalmente, incluídas configuraciones, el Outlook
2000?
¿Alguna idea?
Gracias por adelantado.
Un saludo.