Migrar y ampliar

Hola a todos, mi conslta es la siguiente:

Actualmente tengo en mi LAN:

- W2K con DNS, RRAS, ISA y servidor de archivos
- W2K con TS (aplicación de la empresa)

Vamos a adquirir nuevo servidor en un principio para montar un Exchange, es
decir, ahora tendremos 3 servidores. Teniendo en cuenta los servicios que
tenía y el que viene (DNS, RRAS, ISA, ARCHIVOS, TS y EXCHANGE)

¿Cómo puedo distrubuirlos entre los 3 servidores?
¿Qué me aconsejais que monte en cada uno?
¿Es aconsejable migrar a W2K3?

GRACIAS,
ZIDAC