¿como hacer que una celda aparezca un desplegable para elegir la .

Se que en excell se puede hacer que en una celda aparezca un desplegable en
el cual tienes distintas opciones solo con desplegar y al elegir la que
quieres no tengas que escribirlo. Por ejemplo un "procesado", "no
procesado","olvida devolucion". Otro ejemplo seria, "si" "no" "no sabe" "no
opina".

No recuerdo como hacerlo. ¿Alguien lo recuerda?