Problemas Auditoria Windows 2003

Estimados amigos tengo una duda o talves un problema lo que quiero hacer
es activar la auditoria en mis servidores windows 2003, ya lo tengo
activada pero lo que no logro hacer es que me registre en el visor de
eventos el momento cuando yo borro un archivo o carpeta, esto si lo
registra cuando creo una carpeta o archivo, algunos de uds tienen
experiencia de como realizar esto y si existiera algunas mejores practicas
para poder ejecutarlas, les agradeceria mucho, por otro lado conocen otras
herramientas de terceros.

Gracias
Raul Carbonell