Plan de contingencia Migracion SQL 2005

Hola, quería preguntar como armarían un plan de contingencia:
Tenemos actualmente productivo un servidor con SQL 7,
vamos a adquirir un servidor al cual le instalamos SQL 2005.
Supongamos que el 17/07 fecha de migración apunto mi aplicativo al
nuevo servidor SQL 2005.
Por lo tanto a partir de ese día todas mis transacciones quedan
registradas en mi bd con sql2005.
En caso de que pasados 20 días 07/08 surga un error que no
fué contemplado.

Debo volver a reapuntar mi aplicativo a SQL7. Cuál es la mejor opción?
En definitiva necesito mantener actualizada mi bd en SQL 7 después del 17/07
por 2 meses aprox.

Tener en cuenta que:
1- Un backup creado en sql 2005 no puedo restaurar en un sql 7
(Creo lo que sería la mejor opción)
2- Al intentar armar réplica entre sql 2005 y sql 7 (suscriptor)
error:This SQL Server version (7.0) is not supported.
3- Al intentar crear un paquete ssis --> Transfer Database Task.
mismo error This SQL Server version (7.0) is not supported.

Todas las ideas son bienvenidas, gracias !!