Innit, un pionero en innovación en tecnología de alimentos, hoy reveló
su plataforma relacionada con Alimentos en la revolucionaria sala de
exposiciones Pirch® SoHo, la que abre este fin de semana en la ciudad de
Nueva York. La plataforma Innit hace uso de los datos dentro de los
alimentos mediante el uso de sensores de avanzada, aprendizaje
automático y ciencia de la nutrición, y relaciona eficientemente esos
datos con la cocina inteligente.
Los consumidores ahora tienen la posibilidad de experimentar ellos
mismos la plataforma de la cocina inteligente, de Innit, merced a una
asociación entre Innit y Pirch, un revolucionario concepto de venta al
por menor que presenta y selecciona marcas líderes para cocinas y
cuartos de baño interiores y al aire libre. En la nueva sala de
exposiciones Pirch en SoHo, con un loft interactivo estilo Nueva York
alimentado por Innit, los consumidores obtienen una muestra de cómo se
puede conectar la tecnología de Innit con los alimentos en dispositivos
de cocina inteligentes para resolver múltiples desafíos. Usando la
gestión de inventario automatizado, Innit puede sugerir lo que hay para
la cena. Las estaciones inteligentes de preparación identifican el
alimento (mediante los sensores) y automáticamente exhiben recetas
digitales, videos didácticos e instrucciones de preparación de alimentos
paso a paso. Las recetas y los contenidos de publicaciones líderes son
integradas directamente a la cocina y las recetas de pasos múltiples de
los expertos se pueden enviar de forma inalámbrica para que sean
utilizadas en los hornos inteligentes habilitados por Innit.
A partir del próximo mes, la nueva sala de exhibiciones de Pirch, de 32
000 pies cuadrados, en el icónico Distrito SoHo de Manhattan, también
exhibirá a Innit en la cocina de demostración de Pirch Savor. Los
consumidores tendrán la posibilidad de trabajar con chefs vía
demostraciones de cocina en vivo y experimentar la tecnología para
cocinas inteligentes habilitada por Innit.
“En la era de los aparatos conectados, el ingrediente faltante es el
alimento conectado. Innit libera la información existente dentro de los
alimentos y la conecta a la cocina inteligente a fin de que los
consumidores tengan control a lo largo de todas las etapas de la
preparación de los alimentos, ayudándoles a vivir vidas más sabrosas y
saludables”, dijo Eugenio Minvielle, fundador y presidente de Innit.
“Estamos complacidos de trabajar con Pirch para redefinir la manera en
la que los hogares modernos pueden introducir la simplicidad y la
alegría en la vida cotidiana”.
“En Pirch, somos apasionados por introducir innovación que ayude a las
personas a vivir con alegría”, señaló Jeffery R. Sears, Director General
de Pirch. “El enfoque de Innit en el sentido de liberar la información
existente dentro de los alimentos y conectarla con los aparatos tiene el
inmenso potencial de ayudar a las personas a tener éxito en la cocina.
Estamos ansiosos por mostrar esta visión juntos en nuestra nueva sala de
exhibiciones de SoHo”.
Innit emergió de modo discreto en noviembre de 2015 con un capital
fundador de $25 millones y un equipo liderado por ejecutivos sénior
provenientes de los sectores de la alimentación y la tecnología. Su
equipo base de chefs, nutricionistas e ingenieros combina lo último en
ciencia y tecnología para transformar la preparación y la gestión de los
alimentos liberando la información existente dentro de los alimentos. Se
espera que las pruebas con consumidores, donde los cocineros hogareños
podrán probar la plataforma Innit en sus cocinas, comiencen hacia
finales de 2016 y los productos estarán disponibles para la venta en el
2017.
Acerca de Innit
Innit empodera a las personas a través de los alimentos. La plataforma
de Innit combina la ciencia culinaria y nutricional personalizada con la
tecnología de la información de vanguardia para impulsar el ecosistema
emergente de los alimentos conectados. Visite www.innit.com
para obtener más información.
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Innit es una marca comercial registrada de Innit Inc. Innit
Empowered y Listen to Your Food son marcas comerciales de Innit Inc.
Acerca de Pirch
Impulsada por una pasión inquebrantable de reinventar la experiencia de
compras minoristas, Pirch solo presenta y selecciona marcas líderes para
cocinas interiores y al aire libre y cuartos de baño. Y, por primera vez
en la industria, Pirch expone estas marcas en salones experimentales que
permiten que los visitantes puedan probar todo antes de comprarlo para
poder tomar decisiones informadas. El resultado es una "compra en un
solo lugar", donde los visitantes pueden concentrarse en cómo viven en
vez de lo que quieren comprar. Para obtener más información, visite www.PIRCH.com.
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El texto original en el idioma fuente de este comunicado es la versión
oficial autorizada. Las traducciones solo se suministran como adaptación
y deben cotejarse con el texto en el idioma fuente, que es la única
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Vea la versión original en businesswire.com: http://www.businesswire.com/news/home/20160519006107/es/
Source(s) : Innit Inc.