Dos XP en un mismo PC: dudas...

Hola, tengo a mi ordenador con WIndows XP y quisiera poner el XP
también en un segundo disco duro de ese mismo PC. Lo que no sé es como
arrancaría después; o sea, si el XP instala algún gestor de arranque
para elegir a cual de los dos XPŽs quiere acceder quien arranca el
ordenata...

La otra duda es sobre los privilegios; me explico... el disco duro 1,
donde hoy está el XP, tiene varias particiones. En ese Xp yo soy la
administradora, por lo cual nadie puede borrar cosas de las
particiones salvo yo. Si instalo otro XP en el segundo disco duro...
quien sea administrador podrá borrar cosas de las particiones del
primer HDD, o solamente de las que estén en su HDD?

Muchas gracias por vuestra ayuda y un saludo,