¿Tiene el SQLServer un log de los procesos?

Resulta que ayer por la tarde, de repente, un usuario se quejó de que el
sistema no le respondía.

Miré los bloqueos, y había uno. Raro, raro, raro. Los maté, pero a partir
de entonces el sistema respondía muy lentamente. Y además, de vez en

aparecían bloqueos. Al final, y como hace unas semanas ocurrió lo mismo,
paré el SQLserver y lo volví a levantar y listo calisto.

Esta mañana he mirado los registros del Entreprise Manager y sólo me
aparece los procesos que maté, pero me gustaría saber todos los procesos
que había en marcha para intentar averiguar qué pasó.

Muchas gracias.