Tema Licencias

Buenas Grupo. A ver si alguien me puede ayudar porque voy muy perdido
en el tema de las licencias de WINDOWS SERVER. Por mucho que lea del
tema en la ayuda y en la web de microsoft no consigo entender por
donde van los tiros. Os pongo en situación:

Que diferencia hay entre las modalidades de licencia "por servidor" y
"por usuario o dispositivo" ? no logro comprenderlo. Necesito una
explicación con palabras "poco tecnicas" en cristiano vamos.

En mi empresa tenemos 2 licencias de WS2003 con un mismo numero de
licencia y 60 CAL's de Cliente. Yo cuando instalé los servidores,
puse las licencias en el modo "por servidor" por desconocimiento y
puse 60. No se si sería mejor tenerlas en modo "por usuario o
dispositivo".

Si ahora cambio la modalidad de las licencias, que puede pasar? no
comprendo la diferencia. En esta modalidad, si algun dia tengo mas de
60 usuarios, y no quiero/puedo comprar mas licencias, habrá bastante
con aumentarle el numero en el administrador de liciencias? o no
dejará a los clientes conectarse?

Alguna WEB donde haya información "NO MICROSOFT" para el tema? no por
nada sino para conocer experiencias de mas gente en el tema y en
palabras claras.

Gracias de antemano. Saludos.