Tareas outlook no guardan configuración texto

¡ Hola !
Tengo un problema con Outlook 2007 y las tareas. Cuando creo una tarea e inserto ficheros (PDFs, Excel...) o una tabla para incluir información en ella, me sucede que al reinicar el PC y volver a entrar en Outlook el texto se ha desconfigurado por completo, las tablas desaparecen y el texto no guarda un orden. Lo mismo pasa con los ficheros que voy insertando mientras escribo. En resumen, que se pierde la configuración del fichero original por decirlo así. Espero respuestas pues no se que más hacer.
Gracias.