Sql Server y 2003 Server x64

Hola. Tengo una instalación con un servidor SQLServer, y actualmente me
encuentro en la siguiente situacion:

El servidor tiene 4 GB de memoria (aunque planeo ampliarlo a 8), y corre
Windows 2003 Server SR2 x64 Estandar. Instalé esta versión del S.O. con la
intención de instalar SQL 2005 x64, pero ahora me encuentro con el
problema de que el fabricante de mi ERP dice que la versión que yo tengo
del software no está certificada para SQL Server 2005 (sólo para 2000), y
que una versión certificada tardará todavía meses. Con lo cual, ahora
tengo instalado SQL Server 2000 de 32 bits sobre un servidor de 64 bits.
Mi pregunta está encaminada a conseguir una versión de SQL Server 2000 que
utilize toda la memoria disponible de la máquina corriendo un S.O. de 64
bits.
He pensado en varias opciones, pero me surgen las siguientes dudas:
Si sigo con SQL Server 2000 de 32 bits, ¿podría usar los parámetros de
arranque de /3GB ó similares para que SQL sepa que tiene disponible más de
2 GB?. (Sé que esto está pensado para Windows 200x Advanced Server con
soporte AWE, pero no sé si funciona igual con un Windows 2003 x64
Estandar.)

Si no es así, podría instalar SQL Server 2000 de 64 bits, para lo cual,
necesitaría estar seguro al 100% de que el motor de SQL se comporta
exactamente igual que en la versión de 32 bits. ( si no es así, y cambia
algún procedimiento almacenado del sistema, ó el comportamiento de alguna
función con respecto a la versión de 32 bits, podría tener problemas con
el funcionamiento del ERP).

Gracias de antemano por cualquer aclaración a estas dudas.
Un saludo.