servidor de desarrollo sharepoint ???

Hola a todos, estamos implantando sharepoint 2003 en un
cliente, y como en cualquier implantacion de cualquier
tipo vemos necesario tener un entorno sharepoint de
desarrollo para pruebas y otro de productivo. El

es que el cliente no quiere montar dos maquinas, se
quiere ahorrar la de desarrollo, nos hemos planteado dos
soluciones:

1. En el servidor de productivo Crear dos sitios de
portal distintos uno para desarrollo y otro para
productivo; teniendo el de desarrollo un aplicacion web
en el iis propia asi como un grupo de aplicaciones

2. Usar un pc como servidor de desarrollo con las
siguientes caracteristicas: PIV 2,8 GB RAM 256 disco 37
gb.

Que opcion os parece mejor?

Muchas gracias y un SALUDO.
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