Programar con ASP.NET

Hola foro, necesito urgentemente un buen manual o información de la
programación web y asp net.
Y si me pudieran responder a un cuestión claramente pues todavía mejor. Es
esta.
¿Como se envían y recogen datos de una página web en una aplición asp net
ya sea en c# o en vb.net?
Se que los formularios tienen unos métodos post y submit que envian
variables y sus valores, pero, como recogerlos.
¿Qué son los webservices? tengo una ligera idea pero no se exactamente
como usarlos.
Por favor me harían un grandísimo favor si me puederan dar una buena
ayuda de esto y bueno de todo lo relacionado con la web y los webforms.
Me resultaría de gran ayuda ya que dependo de ello para mi futuro, que por
estar en ibiza es muy negro ya que aquí lo único que te enseñan es office
y windows, todo lo demás lo tiene que aprender uno por si solo, libros,
san google, etc...
Llevo varios años programando en c# y vb.net pero en windowsforms y
también en html y de hecho tengo creada una web, esto quiere decir que no
estoy del todo pez, que algo se, pero tengo algunas dudas con esos
conceptos.
Pues eso es todo y si hay un buen curso por internet, o si saben del algo
por favor digánmelo.
Gracias y hasta otra ocasión.