Problemas para operar con horas y minutos

Hola, un grupo de gente hemos constituido una sociedad de riego y
tenemos que hacer una hoja excel para poder llevar el control de todo.
Lo hacemos de la siguiente forma, fila por fila cada día apuntamos la
hora de inicio y fin del riego de cada propietario y después en la
hoja restamos la hora final a la hora de inicio para obtener las horas
totales:

Ejemplo
hora de inicio: 9:25
hora final: 13:40
horas totales: 13:40 - 9:25 = 4:15

Lo apuntamos en formato 00:00 para no hacernos lío, ya que con mirar
el reloj apuntamos la hora inicio y final y listo.

Este es el ejemplo de la hoja
A: Número (1,2.3,4,etc.)
B: Fecha (26/04/2008, etc.)
C; Mes: (4, 5 etc. MES(Bx)
D: Año 2008 (AÑO(Bx)
E: Nombre y apellidos del propietario
F: Hora inicio riego (formato 00:00)
G: Hora fin del riego (formato 00:00)
H: Horas totales de riego (G-F)


El problema viene a partir de ahora. El agua se paga una vez al año, y
pongamos que nos llega en el momento del pago un recibo de 2000 euros.
Á partir de ahí cada propietario debería pagar proporcionalmente su
consumo hasta que una vez todos hayan pagado se satisfagan esos 2000
euros. Unos propietarios han consumido por ejemplo 30 horas y 12
minutos, otros 22 horas y 43 minutos, etc.

Lo curioso es que si sumo todas las horas diarias que han consumido
los propietarios (suma(H2:H100) no me salen las horas correctas. Si
selecciono toda la columna con el ratón... en la barra inferior de
Excel sí que me sale la hora correcta, pero si uso la fórmula suma,
no.

¿Me podéis indicar cómo puedo averiguar lo que debe pagar cada
propietario?

Gracias.