problemas con caractares especialesen SQL !!! Urgente

Hola a todos:
tengo que guardar en una campo un texto en formato html,
el problema que me da errores con los caracteres reservados, como las
comillas simples('), este problema lo resolvi con replazando las comillas
simples del texto con dobles comillas simples, ahora se me presenta otro
problema con los siguiente caracteres :

%
&

como los remplazo ? no los puedo borrar sino se me deforma el html, alguien
sabe cual es el remplazo para estos caracteres ?

saludos y muchas gracias