Poner un campo de fechas de Base de Datos en Blanco

Estoy haciendo una aplicación en la que un campo de fecha vacio tiene un
significado, pero mi problema es que durante las pruebas del programa
cuando le asigno un valor de fecha a este campo ya no soy capaz de ponerlo
de nuevo en blanco para seguir probando y tengo que recurrir a copiar la
Base de datos antes de cada prueba, ¿ pero no hay alguna forma de poner el
campo de fecha de nuevo vacio con algún comando UPDATE ?

un saludo