permisos en una carpeta evitar modificar

Hola tod@s, queria establecer ciertos permisos en una carpeta y no doy con la
combinacion o quizas no es posible, pero me estoy volviendo loco

necesito tener una directorio con las siguientes condiciones:

1.NO puedan crear ni eliminar carpetas dentro de este directorio
2.Puedan crear archivos nuevos pero los que ya esten creados no los puedan
modificar, pero si los puedan leer.

he llegado a conseguirlo, copiando y pegando atraves del explorador de
windows, pero cuando lo edito atraves del word o excel, me da un error al
guradar me crea el archvio pero no me graba el contenido. Se que es un poco
dificil de explicar, si alguien me echara una mano estaria muy agradecido.
Mil gracias a tod@s