No permitir copia de archivos a servidor

Que tal, antes que nada que la pasen bien todos en estas fechas. Mi
pregunta es si se puede bloquear la copia de archivos con cierta extensión
a un servidor , es decir que se pueda copiar cualquier archivo al ser
vidor menos archivos con extension mp3 y ejecutables. O si por medio de
permisos o perfiles de usuario se puede hacer esto. Les consulto esto ya
que los usuarios de mi red en ocasiones se ponen a pasar archivos mp3 y de
programas al servidor alentandolo y bajando su espacio en disco. Ojala
puedan ayudarme gracias, Felicidades a todos.
Hirotaro.