linq. Consultas configurables

Buenos días.
Tengo un control que genera una lista de consulta (en VB6), en función de
determinados parametros (campos, tablas, ...)
Me gustaría pasar dicho control a c#

El problema que tengo es que en función de los parámetros genero
automáticamente las sentencias SQL, es decir, unas veces puedo tener:
SELECT campo1, campo2 FROM tabla1, otras
SELECT campo1, campo3 FROM tabla1 LEF JOIN otraTabla ON..., más o menos
sentencias relativamente sencillas.

He pensado en crear un dataset, con la generación automática de sentencias
SQL, y luego utilizar linq a dataset.
Este sería el camino?. No es posible utilizar directamente linq a SQL, con
generaciones "dinámicas" de campos, tablas o condiciones.

Si no me he expresado bien, preguntarme lo que querais

Muchas gracias a todos.