Funcion que verifique dos criterios

Hola Foro!

Tengo la necesidad de usar una funcion que me permita verificar dos
criterios en dos celdas, los criterios son los siguientes en las celdas A1
y B1:

A1 B1 STANDARD
Agua Valor <P
Aire Proceso Alto Riesgo " <P
Hielo " <P
Hisopados " <P
Material Empaque " <P
Aire Proceso " <0
Vestimenta " <

Necesito que en la celda C1 verifique si A1="Agua" y B1>50 entonces de
como resultado "Verdadero"..y asi sucesivamente con los demas
criterios, si no se cumple ninguno de los criterios entonces
"Falso"..lo que quiero consequir con esta informacion es saber cuáles
resultados de estos analisis son desviaciones...porque la lista STANDARD
son los valores que no se deben sobrepasar.

Espero puedan ayudarme con la consulta...

De antemano muchas gracias por la ayuda...

Saludos cordiales.