Distintas claves para distintos usuarios

Tengo una tabla de excel a la que accede distintos usarios, desearía saber
si se pueden poner distintas claves para los distintos usuarios y que
quede registrado quién hizo los cambios.

Podrias (mediante código) en el evento BeforeSave, que la hoja se guarde
protegida, mediante contraseña. Al abrir el archivo pida una contraseña de
usuario (NO la del archivo), y si la contraseña es válida, desproteja la
hoja y al realizarse un cambio en un registro escriba su usuario en la misma
fila y en la columna 'x' (la columna podria estar oculta).

Hay forma de que ese regristro se pueda asociar sólo a una celda y no a
toda la hoja.

¿...? Aqui no se a que te refieres.

Saludos desde Tenerife.