cuestion de datos, es urgente necesito ayuda

Hola, Buenas tardes, necesitaria que me aconsejarais sobre una cuestión,
tengo un red de 50 ordenadores con windows 2003 server, un nt para
exchange y
un linux para oracle.
La cuestion es que se trata de una empresa con proyectos delicados y
necesito tener la absoluta seguridad de que no sale ningun dato por que
alun
empleado se lo lleve. Tengo bloqueados los usb, correos externos, etc..
pero
nos gustaria cifrar todos los datos en tiempo real y que solo se puedan
usar
en la red interna, es decir, que si me llevo un fichero de de esa red
fuera
de ella no podré leerla.
La cuestion es que necesito cifrar y descifrar en tiempo real mogollon de
directorios y estoy un poco perdido.

Me podrias aconsejar , si es mejor con hardware, con software, con el
propio
windows 2003,

un saludo y gracias de antemano.