Cómo puedo cambiar la fuente o letra de entorno de MS Office 200 7?

Es decir lo que quiero cambiar es la fuente de entorno de MS Office 2007, me
explico, quiero cambiar la letra o fuente de los menus, opciones y ventanas
que aparecen en el MS Office 2007, como si lo puedo hacer (en cierta
forma...) con la opción de Configuración de Pantalla del MS Windows XP (donde
puedo cambiar la fuente de las ventanas titulos etc.)

Gracias de antemano por la respuesta...

P.D.: OJO, no es cambiar la fuente de los documentos y/o plantillas, es con
referencia a cambiar el entorno de Office 2007 -Como dije la letra o fuente
de los Menus, Opciones, ventanas y dialogos- en (Word, Excel. Power Point,
etc...), gracias