cambios dentro del dataset

Hola ...es para ver si me pueden ayudar kon el siguiente problema

Si presiono un boton necesito ke kapture todas las filas que han sido
cambiadas, eliminadas o añadidas en el dataset (en sus respectivos
dataAdapters)

se que existe el ds.haschanges(DataRowState.Added) y los otros 2 para ver
modificados y eliminados,
El caso es que necesito recorrer todos los cambios (nuevos,modificados o
elimindos) que hubieron, con el fin de poder llenar una bitacora que es una
tabla en mi base de datos aca tengo que poner el nombre de la tabla que
cambio, el usuario que se conecto y el registro que cambio ...

Agradezko en el alma al ke me pueda dar una mano kon esto, POR FAVOR