Cambiar el servicio de hosting de correo por un propio Exchange 20

Hola amigos

Una consulta tenemos una organización que tiene el servicio de hosting
para
sus cuentas de correos, pero esta decidiendo implantar en la organización
un
dominio con Directorio Activo 2003 y contar con un propio servidor de
mensajería Exchange 2003, pero se desea que el servicio no se detenga, ya
que
el actual dominio esta apuntando a otro proveedor de internet y tenemos
que
mover a nuestro proveedor de internet el cual tenemos en nuestra
organización.

Cuanto sería el tiempo que se demora en hacer el cambio ya que no deseamos
que el impacto sea alto y dejarlos sin correos.

Muchas Gracias