Ayuda con la creacion de un Script

Buenas,

a ver si alguien me puede ayudar. El objetivo que persigo es crear un
script para lanzar con una tarea programada que copie el ultimo fichero
MODIFICADO .log de una carpeta a otra carpeta poniendole como nombre
INFORME+fecha actual. Este tema lo necesito para automatizar un proceso
que me copie el ultimo registro de la copia de seguridad del ntbackup a
una carpeta Informes donde un responsable los revise diariamente.

Creo que con comandos Msdos no puedo copiar el ultimo fichero modificado
de los *.log y tampoco se le pueden poner "variables" a los nombres de los
archivos por lo que supongo que habra que recurrir a algun Script VB o
algo parecido.

¿¿Alguien tiene informacion al respecto??

Gracias de antemano por vuestra ayuda.

Perdon si este no es el grupo adecuado.