Autitoría/registro de copia de carpeta

Hola:

¿Existe alguna manera de tener un registro de si alguien ha copiado una
carpeta en un servidor?

El escenario es el siguiente: sospechamos que una empresa de
mantenimiento,
remotamente haya podido llevarse una carpeta donde está instalado un
programa, dentro de la cual hay archivos con datos personales.

¿Cómo podría averiguar si han copiado esa carpeta? Se trata de una pyme en
la cual no existe alguien con ciertos conocimientos técnicos.

Gracias por anticipado.

Saludos.