Algunas consultas

Hola a todos espero me puedan respoder por favor:

1. Hay algun programa que impida q se pueda eliminar determinados archivos
que uno escoja con dicho programa, por mas q uno los quiera eliminar no se
puedan, a la vez que impida copiar o mover.

2 Existe algun programa q grabe los pasos de un usuario en una maquina, por
ejemplo que se puede leer en un archivo q programa abrio, que archivos
elimino, copio o movio, cuantas impresiones hizo en color o blanco o negro, a
que hora abrio los programas de la pc, ect, un monitoreo de lo q hace en la
pc.

3.Hay algun programa q encripte un cd cuando lo grabo, es decir una vez
hecho la grabacion de Cd q solo se pueda ver accediendo con un password?

Bueno espero puedan atender mis consultas obvio q no habran gratis los
programas, claro si es q existen pero si lo hubiera mucho mejor gracias de
antemano
Saludos Cordiales
Daniel Padilla Cañamero
Lima-Perú